Suiker en kinderen: een groeiend probleem
Op 2 maart besteedde het NOS Journaal aandacht aan zorgwekkende cijfers over de suikerinname bij kinderen, afkomstig uit het onderzoek van Rian Pepping (VU Amsterdam en GGD Amsterdam). Eerder heeft Tandarts.nl regelmatig aandacht besteed aan dit onderwerp en ondersteunt initiatieven om kinderen te beschermen tegen suikerhoudende verleidingen met informatie en bewustwording.
Suiker speelt een grote rol in het eet- en drinkpatroon van kinderen en jongeren, vooral in suikerhoudende dranken die veel "lege calorieën" leveren zonder voedingsstoffen. Overmatige suikerinname brengt verschillende gezondheidsrisico's met zich mee, waaronder overgewicht, diabetes type 2 en tandbederf. Daarnaast melden media dat welvaartsziekten op jongere leeftijd steeds vaker voorkomen. Een samenvatting van het recente onderzoek van Rian Pepping naar frisdrankgebruik bij Nederlandse jongeren volgt.
Samenvatting van het onderzoek
Uit onderzoek van de GGD Amsterdam en de Vrije Universiteit Amsterdam blijkt dat Nederlandse jongeren van 12 tot 16 jaar gemiddeld 9,5 glazen suikerhoudende frisdrank per week consumeren. De helft van de jongeren drinkt zelfs 16,5 glazen per week, wat overeenkomt met ongeveer 90 suikerklontjes.
Gezondheidswetenschapper Rian Pepping noemt deze bevindingen zorgwekkend en benadrukt dat een hogere suikerinname bij jongeren het risico op overgewicht en diabetes type 2 vergroot. Momenteel heeft één op de zeven kinderen overgewicht.
De suikerinname via frisdrank alleen al overstijgt de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Volgens de strengste WHO-richtlijn mag een 12-jarig meisje met een matig actieve leefstijl maximaal 44 suikerklontjes per week consumeren, terwijl een zeer actieve 16-jarige jongen maximaal 79 suikerklontjes per week mag binnenkrijgen.
De onderzoekers pleiten voor een 'slimme suikertaks', waarbij de belasting afhangt van de hoeveelheid suiker in een drankje. Dit zou producenten stimuleren om minder suiker toe te voegen en consumenten aansporen tot gezondere keuzes.
Bron: NOS tv uitzending en NOS website
Gevolgen voor de mondgezondheid
Suiker en zoete drankjes zijn niet alleen ongezond, maar ook zeer zuur. Frisdranken en sapjes hebben een lage pH-waarde die tanderosie kan veroorzaken, ongeacht de suikergehaltes. Dit zuur tast het tandglazuur aan en kan leiden tot tandbederf en extra slijtage van het glazuur.
Regelmatige consumptie van suikerhoudende dranken vergroot niet alleen het risico op overgewicht en welvaartsziekten, maar ook op blijvende schade aan het gebit van kinderen en jongeren.
Het succes van de suikertax
Verschillende landen, zoals Mexico, Engeland en Berkeley, hebben al succesvol een suikertaks ingevoerd om gezondere producten te stimuleren en consumenten te motiveren tot betere keuzes. De gezondheidswinst is significant, waar blijft Nederland met vergelijkbare maatregelen?
Wat kan je dan wel drinken?
Water en suikervrije thee zijn gezonde alternatieven voor zoete drankjes. Voeg bijvoorbeeld fruit of kruiden toe aan water voor een subtiele smaak. Ontdek meer tips over gezonde drankkeuzes in eerdere blogs.
Meer informatie over de effecten van zuur op het gebit: Hier
Met dank aan en toestemming van Rian Pepping.